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¿Cuándo caduca la comida recalentada? Guía de seguridad para evitar intoxicaciones

Recalentar comida es una práctica común en muchos hogares: ahorra tiempo, dinero y ayuda a reducir el desperdicio de alimentos. Sin embargo, también es una de las principales causas de intoxicación alimentaria cuando no se hace de forma correcta.

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¿Se puede morir de VIH en pleno 2025?

El caso de Eduardo Casanova está volviendo a abrir el melón del VIH en España, un tema que, por otro lado, nunca debería caer en el olvido. De hecho, tratarlo en sociedad ha hecho que la pregunta que planteamos en el título conlleve muchísimos menos disgustos que en el pasado. La investigación científica ha hecho que se pueda convivir con el virus del VIH, que sea casi intransmisible y que las personas que se contagian puedan llevar una vida relativamente normal.

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Esta es la razón por la que no deberías usar antiinflamatorio para el dolor de la ortodoncia

Cualquiera que haya llevado ortodoncia sabe que algunas veces puede ser muy dolorosa. Sobre todo después de las visitas al dentista en las que la aprieta para seguir corrigiendo la posición de los dientes. Cuando el dolor ya es muy molesto, podemos querer recurrir a algún analgésico. Los primeros que nos vienen a la cabeza normalmente son el paracetamol o algún antiinflamatorio como el ibuprofeno. Podríamos pensar que da igual. El que esté más a mano. Pero no, no da igual, ya que los antiinflamatorios pueden ralentizar el funcionamiento de la ortodoncia.

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La leche, una aliada clave para prevenir la osteoporosis y la sarcopenia

El consumo regular de leche continúa posicionándose como un pilar fundamental de una alimentación saludable, especialmente por su impacto positivo en la salud ósea y muscular. Gracias a su combinación de proteínas de alto valor biológico, calcio, vitamina D y otros micronutrientes esenciales, este alimento contribuye a prevenir enfermedades como la osteoporosis y la sarcopenia, dos afecciones estrechamente vinculadas al envejecimiento.

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¿Es mejor desayunar salado? Qué recomiendan los nutricionistas para controlar el hambre y evitar el picoteo

El desayuno es una de las comidas más importantes del día, ya que pone en marcha el metabolismo y puede influir de forma directa en la sensación de saciedad a lo largo de la jornada. Por eso, cada vez más personas se preguntan si conviene optar por un desayuno salado en lugar de uno dulce para evitar los antojos y el picoteo constante.

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¿Qué es la disbiosis y por qué altera tu flora intestinal?

La salud intestinal no depende solo de “no tener gastritis” o de ir al baño con normalidad. Dentro del intestino vive una comunidad enorme de microorganismos —la microbiota— que participa en la digestión, ayuda a entrenar al sistema inmune y se relaciona incluso con el metabolismo y el bienestar general.

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¿El dolor lumbar te afecta de pronto? Estos son los movimientos cotidianos que suelen causarlo

El dolor lumbar o de espalda baja es esa molestia que frena tu vida, afectando desde cómo duermes hasta el rendimiento laboral. Entender qué movimientos cotidianos lo detonan y cuáles lo alivian es necesario para recuperar el bienestar sin miedo.

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El mango podría ayudar a controlar el peso y el nivel de azúcar en la sangre, según estudios

El mango podría ayudar a controlar el peso y el azúcar en sangre, desafiando los mitos sobre su dulzura y demostrando ser una herramienta nutricional para la salud metabólica. Este hallazgo científico cambia las reglas del juego.

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¿Quieres cuidar la salud de tu corazón? Estos son los alimentos que necesitas en el desayuno

Arrancar el día con un desayuno saludable es la estrategia maestra para controlar la presión arterial y blindar tu corazón a largo plazo. La mayoría de alimentos que te dan energía para el día provienen de la primera comida que tienes tras despertar.

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Cómo mantener la energía durante todo el día: alimentos y hábitos que marcan la diferencia

Sentirse con energía de la mañana a la noche es un deseo generalizado, pero la realidad es que muchos experimentan cansancio, falta de concentración o el famoso “bajón” después del mediodía. Para la dietista-nutricionista Lauren Manaker, la clave para sostener la vitalidad no está solo en dormir bien o reducir el estrés: la alimentación cumple un papel central. Elegir los alimentos adecuados puede transformar por completo la capacidad del cuerpo para rendir, recuperarse y mantenerse activo.

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La diabetes puede causar pérdida de la audición si está fuera de control, según la ciencia

La diabetes y la pérdida auditiva tienen una conexión más profunda de lo que imaginas. Este vínculo afecta la calidad de vida de las personas, convirtiendo el control del azúcar en la sangre en una prioridad para proteger tus oídos y evitar daños permanentes.

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Señales de alarma y prevención: claves para evitar el sobreentrenamiento, según especialistas

Reconocer las señales tempranas del sobre entrenamiento es esencial para mantener una práctica deportiva segura y constante. De acuerdo con especialistas en medicina deportiva, la detección oportuna de molestias persistentes y cambios en el rendimiento ayuda a prevenir lesiones más graves y evita pausas prolongadas en la actividad física.

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Las enfermedades de la retina: llamado a prevenir para proteger la visión

SANTO DOMINGO.-La retina, tejido sensible a la luz ubicado en la parte posterior del ojo, desempeña un papel fundamental en la visión.

Alteraciones en su estructura o funcionamiento pueden provocar pérdida visual irreversible si no se detectan y tratan a tiempo.

La doctora Mayelinne García, especialista en retina y vítreo del Instituto Espaillat Cabral, advierte que las enfermedades de la retina son una de las principales causas de ceguera en el mundo y afectan a millones de personas cada año.

“Muchas de estas patologías avanzan de manera silenciosa, sin dolor ni síntomas en las fases iniciales. Por eso es vital realizar chequeos oftalmológicos regulares, especialmente en personas con factores de riesgo”, señaló.

Explica que entre las enfermedades más frecuentes de la retina se encuentran:

  • Retinopatía diabética: consecuencia de la diabetes mal controlada, que daña los vasos sanguíneos de la retina. Puede manifestarse con visión borrosa, manchas oscuras en el campo visual o dificultad para ver de noche.
  • Degeneración macular asociada a la edad (DMAE): afecta la visión central y es una de las principales causas de ceguera en mayores de 60 años. Los pacientes suelen notar dificultad para leer, distorsión de las líneas rectas y una mancha oscura en el centro de la visión.
  • Desprendimiento de retina: ocurre cuando la retina se separa de la capa subyacente, constituyendo una urgencia oftalmológica. Sus síntomas incluyen destellos de luz, aparición repentina de muchas “moscas volantes” y una sombra oscura que avanza en el campo visual.
  • Retinosis pigmentaria: enfermedad hereditaria que provoca la pérdida progresiva de la visión periférica y nocturna. Generalmente comienza con dificultad para ver en la oscuridad y reducción del campo visual lateral.Muchas enfermedades de la retina comparten algunos síntomas, como ver manchas flotantes o telarañas, tener visión borrosa o distorsionada y efectos en la visión lateral.
  • Hábitos saludables
    García recordó que mantener hábitos saludables, controlar enfermedades como la diabetes e hipertensión y conocer el historial familiar son medidas esenciales de prevención. “La detección temprana, a través de evaluaciones oftalmológicas completas, puede marcar la diferencia entre conservar o perder la visión”, enfatizó.

Hábitos saludables
García recordó que mantener hábitos saludables, controlar enfermedades como la diabetes e hipertensión y conocer el historial familiar son medidas esenciales de prevención. “La detección temprana, a través de evaluaciones oftalmológicas completas, puede marcar la diferencia entre conservar o perder la visión”, enfatizó.
Salud visual

— Labor
El Instituto Espaillat Cabral, acreditado por la ACHC de los Estados Unidos, reafirma su compromiso con la salud visual de la población, ofreciendo diagnósticos precisos y tratamientos avanzados para enfermedades de la retina.