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La licenciada en Nutrición, MP Nº 124, María Luz Gerez Carabajal se refirió ante la consulta de Nuevo Diario sobre los aspectos importantes a tener en cuenta a la hora de la alimentación en tiempos de aislamiento social, preventivo y obligatorio.

El alcohol es una droga legal en la mayoría de países y también la más consumida en todo el mundo. A menudo, tendemos a subestimar el impacto negativo que tiene sobre el organismo o, incluso, lo desconocemos. Por ejemplo, pocos conocen en qué consiste la hepatitis alcohólica.

Mientras enfrentamos la pandemia por el Covid-19, desde hace unos días, en redes sociales comenzaron a circular una serie de mensajes alertando sobre una “nueva epidemia” causada por el Hantavirus en China, lo cual, desató el pánico de miles de usuarios de internet.

Cuando el estómago presiona y duele, necesitas ayuda rápidamente para subsanar en dolor. La primera medida para calmar un estómago irritado es una dieta ligera. Esto incluye alimentos que son digeribles fácilmente.

A raíz de que algunos especialistas de la salud han compartido información sobre cómo actúa el Covid-19 en el cuerpo, sabemos que principalmente afecta a los pulmones y que en etapas avanzadas puede dañar a otros órganos como los riñones y el hígado, por ello, hoy te digo 10 consejos para limpiar y fortalecer tus pulmones ante esta enfermedad viral.

Ante la pandemia de coronavirus, la Organización Mundial de la Salud (OMS)  y las autoridades sanitarias de todo el mundo no han cesado en dar a conocer los síntomas de coronavirus como fiebre, tos, dificultad para respirar, diarrea, ojos rojos... Pero recientemente se ha dado a conocer un nuevo síntoma de alerta del Covid-19 que se manifiesta en los pies.

Durante la cuarentena impuesta por las autoridades dada la gravedad de la Covid-19, nutricionistas de la Universidad de Valparaíso han realizado un llamamiento con la idea de extremar las acciones con el fin de prevenir e impedir las intoxicaciones alimentarias y las infecciones provenientes de la comida. De ahí que aconsejen una alimentación saludable y equilibrada en este periodo.

Ya es temporada de mangos! Y vaya que nos da gusto, pues es una de las frutas más deliciosas, ¿a poco no?  Pero ¿qué te parecería poder cultivarlo tú misma en casa, para no solo disfrutar de su rico sabor, sino ahorrarte varios pesos y no tener que salir de casa? 

En la medida en que los países del mundo desean salir gradualmente de la cuarentena, se están planteando los investigadores cuáles son los factores que pueden retrasar la propagación del COVID-19. Si se identificasen dichos factores, sería más fácil avanzar hacia nuevas medidas menos restrictivas.

Cultivar los alimentos propios se ha convertido en una elección, que no solo cuida la salud, también la economía del hogar. Sin embargo, lo anterior no se puede lograr con macetas regadas por todas partes, se requiere de un huerto urbano. ¡Aquí te decimos cómo lo puedes hacer!

En esta época en la que todos en el planeta estamos luchando contra el Covid-19 es importante que nuestro sistema inmune esté funcionando adecuadamente, para que pueda defendernos de este virus, que puede resultar letal, y de otros, al igual que de bacterias y demás microorganismos que nos ataquen.

Hace unos días, entramos a la Fase 3 de la pandemia por el Covid-19, esa enfermedad viral que se ha propagado por todo el mundo a una velocidad impresionante, pero, ¿sabías que no es el único coronavirus? Actualmente, se han identificado siete tipos diferentes, pero sólo tres pueden causar enfermedades respiratorias graves.

De acuerdo con un estudio publicado en Healthline, el plátano ayuda a regular los movimientos intestinales, mantiene el colesterol y el azúcar en la sangre bajo control, además de que nos ayuda a mantenernos en nuestro peso ideal.

Quién de nosotras no desearía tener un vientre plano y marcado. Efectivamente poder lucir cualquier tipo de ropa sin preocuparnos por la pancita sería lo máximo, pero muchas mujeres creen que es demasiado complicado, te platicaré lo que yo estoy haciendo que me está acercando a lograrlo.

Saber si tenemos que usar mascarillas durante la pandemia de coronavirus se ha convertido en una de las grandes dudas que ha llevado a muchos a una búsqueda de información constante. Tanto la población general como los que tienen que tomar las decisiones se debaten entre el uso o no del material de protección.

¿Alguna vez has escuchado la frase “tiene aliento de dragón” o “hablame de perfil”? Normalmente se dicen cuando una persona tiene mal aliento y aunque muchas veces se le relaciona con la falta de higiene bucal, los cierto, es que no es la única causa y podría tratarse de algunas enfermedades del estómago que producen mala aliento.

Papas a la francesa, papas gratinadas, puré de papa… este tubérculo además de versátil y delicioso, es fuente de micronutrientes: vitamina B1, B3 y B6, potasio, fósforo, magnesio, folato y riboflavina, así lo describe la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

Es común asociar a la lavadora conlimpieza, pues sirve para lavar nuestra ropa y dejarla libre de gérmenes y suciedad... Sin embargo, la lavadora puede ser un foco de infección que podría poner en jaque nuestra salud.

Últimamente me dolían los dientes cada vez que los cepillaba, al principio, creí que era sensibilidad, pero al acudir con mi odontólogo me explico que puede deberse a varios factores como retracción de encías, consumo excesivo de bebidas ácidas, rechinamiento de dientes, un mal cepillado o el uso de pastas abrasivas, así que le pregunté si me podía recomendar alguna y me llevé una sorpresa cuando me dijo que la mejor pasta de dientes es la casera y es 100 por ciento segura.

La población con inseguridad alimentaria en América Latina es más vulnerable a las complicaciones por coronavirus, sobre todo si padece patologías preexistentes y le falta una alimentación saludable ya que su sistema inmune suele ser más débil.